Hace unas semanas asistimos al primer aniversario del Only YOU Valencia, ubicado en el antiguo Astoria, en la céntrica plaza Rodrigo Botet nº5 y un mes después nos quedamos a dormir, ya que ese día tenían todo completo. Habíamos oído hablar mucho y muy bien de él, pero cuando lo vivimos en primera persona las expectativas, ya de por sí altas, se quedaron cortas.
Only YOU es una cadena hotelera donde el huésped realmente es su razón de ser. Esto es algo que ya se deja entrever en el nombre escogido con gran acierto. En nuestro caso nos alojamos en la Habitación Doble Premium en la séptima planta con unas vistas inmejorables, desde donde se podía ver a través de sus grandes ventanales el Miguelete, Santa Catalina y parte de la Catedral de Valencia, entre otros emblemáticos edificios.
Las estrellas se pagan, sin embargo los detalles que tiene el Only YOU con el cliente no tienen precio. En un hotel de alta gama cualquiera, pagas que la cama sea cómoda, las vistas…pero en este hotel además de tener unas vistas increíbles, como habéis visto, y un colchón que ojalá tuviésemos en nuestro día a día, tienen detalles que marcan la diferencia y que nunca antes habíamos experimentado. No os queremos desvelar todos ellos, pues así como a nosotros nos fueron sorprendiendo poco a poco, no nos gustaría quitaros esa ilusión. Solo diremos que está todo pensado para que el huésped se sienta como en su propia casa, donde no le falte de nada. Desde un paraguas por si se pone a llover, hasta unas sorpresas por si la noche es larga y no puede dormir. Después de probar esa cama, muy nocturno tienes que ser para no caer rendido pero si es el caso, en el Only YOU tienen diferentes técnicas infalibles para conseguirlo.
En el interior de la habitación, otra cosa que nos gustó mucho fue una ovejita de peluche que nos esperaba en medio de la cama junto con un tríptico explicativo. Resulta que el hotel colabora con el Proyecto Mare, a través del cual se apoya a mujeres del barrio de Nazaret en situación de vulnerabilidad y riesgo de exclusión social. ¿Cómo lo hacen? Las mujeres que forman parte de esta iniciativa confeccionan a mano las ovejitas que encuentra cada huésped en la habitación, la cual puede comprar por 5€ la pequeña, 7€ la especial aniversario y 10€ el peluche grande. Lo recaudado va destinado al Proyecto Mare, por lo que nosotros decidimos llevarnos con nosotros la ovejita aniversario.
Nuestra experiencia en el Only YOU acabó con su magnífico desayuno, situado en la planta 9 del hotel con vistas panorámicas a la ciudad de Valencia. Como es habitual en un buffet libre, había comida para todos los gustos, incluida de otras nacionalidades como la japonesa con las gyozas o la hindú, entre otras. Sin embargo, nos llamó encarecidamente la atención cuando descubrimos que la miel caía directamente de una pieza de un panal, el cual podías también cortarte un trozo para deleitarte de su sabor. La oportunidad de probar la miel directamente del panal, algo espectacular para los sentidos que os recomendamos, solo la habíamos tenido hasta ahora en Ayora durante el Primer Corte de la Miel que celebra el municipio todos los años durante el puente del Pilar.
Tras lo vivido, sin duda recomendamos el hotel para alguna ocasión especial no solo para gente de fuera que venga a visitar Valencia sino también para los residentes. Cualquiera pensará que no vale la pena pagar por dormir a poca distancia de casa, y es verdad, pero también lo es que en la vida hay que ir sumando experiencias y si nos basamos solo en vivirlas fuera de nuestra ciudad, nos perderemos muchas cosas, como lo es en este caso el Only YOU y sus detalles que hace que te sientas especial.
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